母の家に久々にやってきて、庭に置かせてもらってる鉢のトマト(大玉)3、4、5個目を収穫。
直径は6センチ平均。
ここのところの雨でやっぱり少しひび割れが出来てしまった(T ^ T)
しかし赤さ・硬さ・重さはどれもしっかりした感じなのは変わらない。
アドバイスいただいたので、1日追熟して食べます。
中玉トマトもわさわさ実って枝が折れそう。
週末に台風5号が来たらどうしよう?
茄子は長茄子だったのか(⌒-⌒; )知らなかった>100均の種
大家さん(近くで畑を作っていて、時々隅っこの木の夏みかんを分けて頂いてる)がそう言ってたそうだ。
これもスーパーの物よりしっかり硬い感じ。
初収穫、どうやって食べようかな?茄子の味がわかる料理ってやっぱり浅漬け?焼きなす?
蒸して細く裂いて、お酢と醤油とおろし生姜と ごま油を混ぜてかけても美味しい 夏の定番おかず。
今日は久々に母とごはんです。
(母はトマトも茄子も嫌いですが!)
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